Myter om vann

VG Nett Helse har i dag tatt tak i en urban myte av relativt ny dato; nemlig at det er viktig og sunt å drikke masse vann. Dette er bare tull og tøys. Tvert imot kan det være skadelig å drikke for mye vann. F.eks. skjer en god del av dødsfallene knyttet til ecstasy-bruk ikke egentlig på grunn av rusmidlet (det er ekstremt få dødsfall som kan knyttet til ecstasy i det hele tatt faktisk, det er stort sett alltid noe annet som er synderen... amfetamin f.eks.), men fordi folk drikker seg ihjel. Dette skjer typisk fordi ecstasy påvirker kroppens temperaturkontroll og væskekontroll, og når man danser og beveger seg mye er det lett å bli overopphetet og dehydrert. Dette er allment kjent i partydop-miljøer, og man blir anbefalt å drikke mye vann for å holde seg avkjølt og hydrert. Noen drikker dessverre ALT for mye.

Hvis man får i seg for mye vann på kort tid resulterer det i en rekke skadelige effekter, bl.a. at hjernen sveller opp. Hjernesvelling er interessant nok nøyaktig det samme som skjer når man får for lite oksygen, og er grunnen til at vi dør så raskt ved kvelning. Hjernen har nemlig ekstremt lite plass å gå på oppe i skallen sin, og når det blir for høyt trykk i skallen presses blodårer sammen, og oksygentilførslen til hjernen stopper. Når det har skjedd så er det ingen vei tilbake, hjernen går i katastrofe-tilstand (kan minne om et totalt epileptisk anfall), og man dør.

En annen dødelig effekt, som ikke nevnes i detalj i denne artiklen er at vann fortynner ionekonsentrasjonene i kroppen. Det er ekstremt viktig for det indre miljø at mengdene av ioner som f.eks. natrium, kalium, magnesium, klorid og karbonat er superstabile. Hvis disse, og særlig kalium, kommer ut av balanse, er faren faktisk ganske stor for at man kan ta kvelden, eller ihvertfall få store plager. Sånn sett bør alt vannet man drikker balanseres med samtidig inntak av ioner (elektrolytter). Dette gjelder særlig når man trener, for da mister man ioner i svetten også (Sportsdrikker er gjerne tilsatt det man trenger av ioner/elektrolytter).

Hvis vi ser bort i fra disse mer ekstreme effektene man gjerne ser ved vann-overdoser, så har vi også problemet med å forklare hvorfor ekstra mye vann skulle være bra for kroppen. Som med ionemengdene er også vannmengden i kroppen nøye balansert. For lite er ikke bra, men for mye er heller ikke bra. Det er derfor vi har nyrene, for å overvåke og regulere vannmengden (og ionemengden) i kroppen. Nyrene tåler sikkert å ta unna litt vann i ny og ne, men interessant nok, så tåler ikke tissemusklen det. Jeg overhørte over lunchbordet at noen hadde lest en forskningsrapport som sa at ringmusklen som sitter i urinrøret og kontrollerer urinering faktisk kan bli utslitt, og at jo flere ganger man tisser, jo større sannsynlighet er det for at det skjer. Og det betyr - riktig gjettet - inkontinens.

Det kroppen trenger er nok vann. Det vil si at man skal erstatte det man mister. Og interessant nok har kroppen et system for å si ifra når man trenger vann: Man blir tørst. Akkurat som godeste Dr. Heinz Valtin sier; drikk når du er tørst.... slutt når du er utørst.